Waar Belgen trots op zijn en grote liefhebbers van zijn

Elk land of volk heeft zijn typische kenmerken ook wel eens eigenaardigheden genoemd. Die kenmerken leiden soms tot gezegden als “Met de Franse slag” of uitspraken als “Alle Nederlanders lopen op klompen” en “Alle Belgen leven als Bourgondiërs. De praktijk is uiteraard heel wat genuanceerder. Toch heeft België en haar bevolking een aantal typische kenmerken die elders veel minder voorkomen en zijn door Belgen belangrijke uitvindingen gedaan om trots op te zijn.

Manneke pis

Wat het Bourgondische betreft heeft een groot aantal Belgen de eigenschap om graag lekker te eten en te drinken en om in het bestedingspatroon daar van uit te gaan. Buitenlanders zullen zich misschien ook afvragen of Manneke Pis in Brussel iets met het drinken van veel bier te maken heeft. Maar aan het wereldberoemde beeldje ligt een andere geschiedenis ten grondslag.

Zeer veel soorten Belgisch bier

Statistisch zijn Belgen ook niet de grootste bierdrinkers. In landen als Duitsland en Oostenrijk wordt per hoofd van de bevolking meer bier gedronken. Toch staat België bekend om zijn bier en dat is vooral te danken aan de grote hoeveelheid soorten bier die er gemaakt en getapt worden. In totaal kent België meer dan duizend biersoorten waarvan de meest bekenden in abdijen worden gebrouwen.

Zo is er bier van de abdijen van:

• Hoegaarden
• Leffe
• Notre-Dame de Saint-Rémy
• Orval
• St-Feuillien
• Sint-Sixtusabdij

Zeer speciale biersoorten zijn onder meer:

• Aerts
• Faro
• Framboise
• Gueuze
• Ketje
• Krieklambiek
• Lambiek

Onovertroffen Belgische friet

Als typisch Belgisch gerecht staat friet bekend. Niet dat elders geen friet wordt gegeten. Wereldwijd bakt McDonald’s overal op nagenoeg gelijke wijze friet. Die friet is ook snel herkenbaar aan de dunne bijna zielige staafjes aardappel die toch veel liefhebbers kennen. Maar Belgische friet is heel anders. Uiteraard ook van aardappelen gemaakt maar vers gesneden en goudgeel gebakken kan de Belgische friet alle concurrentie aan. De friet wordt meestal gehaald uit het frietkot om de hoek hoewel er ook restaurants zijn waar hoofdzakelijk gefrituurd wordt. Friet is uiteraard geen exportproduct en wordt meteen na het bakken gegeten, desnoods lopend over straat.

Chocolade en chocoladeproducten

Een product waar veel Belgen ook gek op zijn en dat, in tegenstelling tot friet, wél wordt uitgevoerd is chocolade. De kwaliteit van de Belgische chocolade wordt gewaarborgd door een kwaliteitslabel dat door de staat is opgericht. Tot de producten die met chocolade zijn gemaakt behoren in eerste instantie de pralines. Er bestaan honderden soorten van afhankelijk van de vorm en vulling die in groepen zijn ingedeeld zoals:

• Manons
• Met slagroom
• Met marsepein
• Met likeur
• Truffels
• Zeevruchten

Voorliefde voor wielersport

Iets heel anders maar ook typisch Belgisch is de grote liefde voor de wielrennerij die in België lijkt te zijn uitgevonden. Jaarlijks vinden talrijke koersen plaats en dat al vele decennia met grote namen als:

• Freddy Maertens
• Herman Van Springel
• Lucien Van Impe
• Rik Van Looy
• Rik Van Steenbergen
• Roger De Vlaeminck
• Patrick Sercu
• Walter Godefroot

En later:

• Johan Museeuw
• Peter Van Petegem
• Philippe Gilbert
• Tom Boonen

En als topper aller tijden:

• Eddy Merckx

Belgen trots op uitvindingen

Belgen kunnen ook trots zijn op een aantal uitvindingen. Enkele belangwekkende zijn:

Bakeliet

Van Belgische origine is de chemicus Leo Baekeland die in het begin van de twintigste eeuw bakeliet uitvond. Maar hij heeft die uitvinding niet gepatenteerd dat is later gebeurd in Duitsland.

Dichloordifluormethaan

Dit is een niet giftig, onbrandbaar, kleurloos en vloeibaar gas dat ook R12 of Freon 12 wordt genoemd. Dichloordifluormethaan is uitgevonden door Frédéric Swarts.

Elektrische bel

De elektrische bel is uitgevonden door de zoon van een bakker Polydoor Lippens.

Elektrische tram en elektrische trolleybus

Deze zijn uitgevonden door de in België geboren Charles Van Depoele die in de Verenigde Staten 249 patenten verwierf op elektrische uitvindingen

Saxofoon

De saxofoon is uitgevonden door de Belgische bouwer van muziekinstrumenten Adolphe Sax. Hij verwierf in 1846 patent op het instrument.

Verbrandingsmotor

Etienne Lenoir ontwierp als uitvinder de eerste commerciële verbrandingsmotor.

Lees verder

• België en een aantal opvallende kenmerken
• Belgische producten voor smulpapen